【安全】县商场监督管理局展开小作坊整治提高举动

  近来，县商场监督管理局展开以植物油小作坊为要点的小作坊整治提高举动，全面加强食物安全日常监管作业。

  全面了解排查辖区内6家食用植物油在内的加工小作坊出产状况，将需求改造提高方面挂号造册。经过1对1、面对面辅导帮扶等方式，逐一帮扶催促，处理了部分小作坊出产加工环境杂乱、无更衣洗手消毒设备、从业人员食物安全意识淡漠等问题。

  对植物油等小作坊负责人进行面对面解说，要求出产者严厉执行质量安全主体职责，标准出产加工行为，严厉做到小作坊出产经营“五禁止”。

  展开全掩盖查看，依照省局《植物油小作坊出产环境根底要求》，要点查看植物油小作坊出产加工环境、出产设备设备清洁、完善洗手消毒设备、质料储存是不是满意规则等状况，结合每一家实在的状况提出整改要求和标准，限时完结。对要提高的小作坊保存原始状况图片，与提高后状况作比照。将小作坊产品列入年度监督抽检方案，施行全掩盖抽检。推行食用植物油小作坊提高改造形式，分区域、分食物类别展开其他小作坊提高改造。

  到现在，已完结5家植物油小作坊、8家其他类小作坊出产加工环境和设备条件改造提高，并对进货查验、日常自查及出产出售记载等进行了标准。刊出1家植物油小作坊出产答应。帮扶1家白酒小作坊取得企业食物出产答应证。对抽检发现的2家酒精度不合格的白酒小作坊，要求及时整改，经查验合格后方可继续经营。一起，发现1家小作坊无证出产加工食物案子，正在立案查处。

  县商场监督管理局将继续加大整治力度，强化监管辅导，确保全掩盖、按时限完结整治提高作业，标准我县小作坊出产质量，保证居民舌尖上的安全。